Eiertag
Heute erfuhr ich zum ersten mal vom "Eiertag". Es soll wohl ein wichtiger Baustein in der Low Carb Ernährung sein, für Jemand wie mich (die ungern viele Eier verzehrt) eine unangenehme Angelegenheit, aber gut auch dies wird tapfer in meiner Begeisterung gemeistert, was mir sehr dabei geholfen hat war die Eiertag-Anleitung in einem weiteren Low Carb Forum, damit Ihr euch nicht durch zich Seiten wühlen müsst um rauszufinden was es damit auf sich hat, werde ich euch diese Anleitung hier aufführen, viel Spaß beim einhalten ;)
Der Eiertag - Erläuterung und Anleitung
Bei Low Carb steht hauptsächlich eine eiweißreiche Ernährung im Vordergrund. Besonders Eier stehen bei vielen auf dem Ernährungsplan und sind zusätzlich ein Turbo-Lebensmittel.
Das Ziel des Tages ist eine erfolgreiche Abnahme. Sollten mal keine Pfunde purzeln oder nur sehr wenige, macht euch nichts draus!
Was sollte gegessen werden?
Im Vordergrund stehen natürlich die Eier. Es sollten 9-12 Eier am Tag gegessen werden. Ihr könnt sie natürlich in verschiedenen Varianten zubereiten wie z.B. einfach nur gekocht, Rührei, Spiegelei, Omlette, Eiermuffins, Pfannekuchen und alles was euch sonst noch einfällt.
Dazu kann man natürlich in kleinen Mengen noch Beilagen wie Gemüse und mageres Fleisch (Tagesration ca 200gr.) essen. Milchprodukte, übermäßiges Fett, Obst, Nüsse, etc. sollten an diesem Tag gemieden werden!
Es sollten 3-4 Mahlzeiten zu sich genommen werden (am besten kurz nach dem Aufstehen die erste Mahlzeit, um den Stoffwechsel anzutreiben).
Wieviel und was sollte ich trinken?
Es sollte mehr als die übliche Tagesmenge getrunken werden. Am besten wäre es wenn ihr 3-4 Liter schafft. Der Körper wandelt die Eiweiße in Harnstoff um und dieser sollte aus den Körper geschwemmt werden.
Ihr könnt Wasser trinken und verschiedene Teesorten.
Rezept für einen Turbo-Tee Liter: 3 Teebeutel Grünen Tee, eine halbe Zitrone und Ingwer (Menge je nach gewünschtem Geschmack). Die Beutel lasst ihr 3 Minuten im Wasser, die Zitrone 5 Minuten und den Ingwer mindestens 10 Minuten.
Wann sollte ich mich wiegen?
Wiegen solltet ihr euch am Morgen des Eiertages vor eurer ersten Mahlzeit und am Morgen danach. Behaltet auch den zweiten Tag nach dem Eiertag im Auge, auch da purzeln gerne nochmal ein paar Pfunde.
Wie oft darf ich den Tag durchführen?
Er sollte nicht öfter als einmal in der Woche durchgeführt werden.
Ihr ekelt euch vor Eiern oder euch wird davon schlecht?
Wenn ihr Eier nicht gern mögt oder euch unwohl von ihnen wird, solltet ihr den Eiertag nicht durchführen. Der Tag sollte zum Spaß einfach den Stoffwechsel ankurbeln aber niemand sollte sich bei einer Ernährungsumstellung unnötig quälen!